— 楚庭南编著
索书号：F719.2/123
标准编码： 978-7-5064-6249-5
出版信息：北京 中国纺织出版社 2010.05
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— 薛永刚，王文燕编著
索书号：F719.2/145
标准编码： 978-7-122-12452-4
出版信息：北京 化学工业出版社 2012.02
主题词： 饭店 饭店 经营管理
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