书目详细信息
： 经典鸡尾酒调制手册
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-5359-4029-3:CNY20.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 440000 |
| 题名责任者项： | 经典鸡尾酒调制手册/.孙国妍, 杨洁编著 |
| 出版发行项： | 广州:,广东科技出版社:,2006.1 |
| 载体形态项： | 120页:;+彩图:;+21cm |
| 提要文摘： | 本书介绍了１００余款经典鸡尾酒的调制方法，每款鸡尾酒都有详细的原料、调制方法、调制配量、调制时间、酒色等的介绍，并配以精美的彩色效果图，令读者容易上手自己调制。读者可根据自己的喜好，结合当时的心情调上一杯合适的鸡尾酒。 |
| 题名主题： | 鸡尾酒 配制 手册 |
| 题名主题： | 鸡尾酒 |
| 中图分类： | TS972.19-62 |
| 个人名称等同： | 孙国妍 编著 |
| 个人名称等同： | 杨洁 编著 |
| 记录来源： | CN NLC 20060531 |