书目详细信息
： 宾馆酒店经营管理
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-5064-1975-0:CNY28.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 宾馆酒店经营管理/.苏伟伦编著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国纺织出版社:,2002.1 |
| 载体形态项： | 512页:;+20cm |
| 提要文摘： | 本书以我国高星级酒店经营管理的特点为主要内容。对宾馆酒店如何实施全方位管理，注重研究顾客的消费心理和消费行为，加强员工的业务素质培训，提高员工质量意识、服务意识、强化公关、营销工作，塑造宾馆酒店的新形象，使企业获得社会、经济效益双俱佳等，给予详细全面地介绍。 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 苏伟伦 编著 |
| 记录来源： | CN CDSY 20020914 |