书目详细信息
： 苏东坡:不孤独的美食家
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-224-14585-4:CNY69.90 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 610000 |
| 题名责任者项： | 苏东坡/.吉国瑞著 |
| 出版发行项： | 西安:,陕西人民出版社:,2022.09 |
| 载体形态项： | 344页:;+彩图:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书是一本另类的苏东坡传记, 讲述了苏东坡作为“美食家”的另一面。书稿从苏东坡的《老饕赋》入手, 从“美食家”的角度阐述苏东坡与众不同的一生。历史上的苏东坡在政治和文学领域都颇有建树, 但他却在被贬期间, 醉心“厨艺”, 在少量的可供选择的食材上细心钻研。后世的人在享用“东坡鱼”“东坡肉”这样的美味佳肴时, 也应该了解当年在北宋的某片土地上, 一个落魄的人如何用乐观的态度支撑起不平凡的一生。书稿从另类视角切入历史人物, 在介绍苏东坡给大家的普遍印象后, 话锋一转, 从苏东坡在美食领域的成就剖析人物的真实性格, 摆脱了沉闷的说教意味。 |
| 个人主题： | 苏东坡, 传记 |
| 题名主题： | 作家 传记 中国 北宋 |
| 中图分类： | K825.6 |
| 个人名称等同： | 吉国瑞 著 |
| 记录来源： | CN 湖北三新 20221026 |