书目详细信息
： 四方五味快活馋
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-218-14692-8:CNY39.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 440000 |
| 题名责任者项： | 四方五味快活馋/.梁实秋著 |
| 出版发行项： | 广州:,广东人民出版社:,2021.4 |
| 载体形态项： | 278页:;+图:;+21cm |
| 丛编项： | 梁实秋小品系列 |
| 提要文摘： | 本书是一部散文集, 收录作者《西施舌》《火腿》《醋溜鱼》《烤羊肉》《烧鸭》《狮子头》等100余篇谈吃散文。其中既有酒楼饭庄的招牌菜, 也有独具地方特色的小吃和家常菜, 是目前收录收录此类文章最全的选本, 也是作者一生在饮食文化方面才华的集中展示, 是名家谈吃中的经典作品。一代散文大师留给我们的不仅仅是舌尖上的味道, 还有历史的味道、人情的味道、故乡的味道和记忆的味道。 |
| 题名主题： | 散文集 中国 当代 |
| 中图分类： | I266 |
| 个人名称等同： | 梁实秋, 著 |
| 记录来源： | CN 百万庄 20230315 |