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书目详细信息： 小锅小灶

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《小锅小灶》

ISBN/价格：	978-7-5466-5197-2:CNY39.80
作品语种：	chi
出版国别：	CN 650000
题名责任者项：	小锅小灶/.本书编委会编著
出版发行项：	乌鲁木齐:,新疆科学技术出版社:,2022.08
载体形态项：	121页:;+彩图:;+24cm
丛编项：	知味新疆
提要文摘：	本书介绍了灵鸟献瑞扁豆面旗子、回家之味丸子汤、喀什至宝鸽子汤、敬畏茶餐包尔萨克、南粮北味新疆米粉。
题名主题：	饮食文化新疆维吾尔自治区普及读物
中图分类：	TS971.202.45
记录来源：	CN 湖北三新 20231017

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