书目详细信息
： 烹调知识
书目信息 机读格式(MARC)
| ISSN/价格： | 1004-5783；CNY3.50(1998)；CNY5.00(2004) |
|---|---|
| 统一书刊号： | CN |
| 订购号： | CN 22-16 |
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 140000 |
| 题名责任者： | 烹调知识 |
| 卷期编号： | [1983,no.1(1983)]- = [总1]- |
| 出版发行： | 太原 ：，山西省太原市新建路155号(邮编030082) ：，该刊编辑部 ：，1983- |
| 载体形态： | 26cm |
| 出版频率附注： | 月刊 1987- |
| 出版频率附注： | 季刊 1983-1984 |
| 出版频率附注： | 双月刊 1985-1986 |
| 采访附注： | 编辑部地址:山西省太原市新建路155号市政府院内2号楼4层(邮编030082);Tel.:(0351)4222272;E-mail:Ptcook |
| 并列题名： | Cooking knowledge |
| 非控主题词： | 饮食 |
| 中图分类号： | TS972 |
| 团体名称等同： | 太原市商业经济学会 主办 |
| 记录来源： | CN NLC 19990317 ISBD(S) |
| 馆藏信息： | GGNY/////TS972/////2 |