书目详细信息
： 第一厨娘为爱下厨房,家常小炒
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5384-7247-9:CNY35.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 220000 |
| 题名责任者项： | 第一厨娘为爱下厨房/.孙晓鹏主编 |
| 出版发行项： | 长春:,吉林科学技术出版社:,2014.04 |
| 载体形态项： | 271页:;+彩图:;+24cm |
| 丛编项： | 第一厨娘美食图书系列 |
| 提要文摘： | 作者亲自操刀并讲解, 手把手教您做炒菜。本书以详细的步骤图进行详解, 按食材分类, 使检索更简便, 您可以根据自己采购到的原料, 寻找适合自家口味的做法, 也可以根据精美的图片, 去市场采购相应的食材。每道菜品都不仅有详细的步骤图, 还配有详尽的文字说明, 并有精心分析的制作关键、替换材料, 全面解决您的难题, 让美食的距离不再遥远! |
| 题名主题： | 家常菜肴 炒菜 菜谱 |
| 中图分类： | TS972.12 |
| 个人名称等同： | 孙晓鹏 主编 |
| 记录来源： | CN 三新书业 20140624 |