书目详细信息
： 今晚饮乜汤,四季篇
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5359-6364-2:CNY18.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 440000 |
| 题名责任者项： | 今晚饮乜汤/.施旭光主编/.珊珊5354编著 |
| 出版发行项： | 广州:,广东科技出版社:,2014.03 |
| 载体形态项： | 91页:;+彩图:;+21cm |
| 提要文摘： | 本书按春夏秋冬四季, 全书有“春季靓汤”“夏季靓汤”“秋季靓汤”“冬季靓汤”4个类别, 图文并茂讲解地道的广东靓汤, 每款靓汤有【用料】【做法】【功效】【养生指导】【珊言良语】栏目的讲解, 还有“煲汤妙招”“四季养生要点”“四季养生食材”等内容, 配有精美成品大图及详细的步骤和食材图。 |
| 题名主题： | 汤菜 菜谱 中国 |
| 中图分类： | TS972.122 |
| 个人名称等同： | 施旭光 主编 |
| 个人名称次要： | 珊珊5354 编著 |
| 记录来源： | CN 三新书业 20140528 |