书目详细信息
： 香槟品鉴大全
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5122-0573-4:CNY78.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi jpn |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 香槟品鉴大全/.日本鳄鱼图书编著/.崔柳译 |
| 出版发行项： | 北京:,中国民族摄影艺术出版社:,2015.03 |
| 载体形态项： | 152页:;+彩图, 地图:;+25cm |
| 丛编项： | 品味生活系列 |
| 提要文摘： | 本书由已经得到了吉尼斯事典认定的大井克仁监修。介绍了香槟的基础知识、严格挑选出的附带有价格的220种香槟酒和发泡性葡萄酒。因为每一种香槟的特点都进行了详细的介绍可以根据场合的不同选择适合的香槟, 此外也有可与料理搭配使用的香槟。本书还介绍了适合香槟酒的料理与酒杯, 总之与香槟酒有关的事情都在本书进行了详细的罗列。 |
| 题名主题： | 香槟酒 品鉴 |
| 中图分类： | TS262.65 |
| 个人名称次要： | 崔柳 译 |
| 团体名称等同： | 日本鳄鱼图书 编著 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20150316 |