书目详细信息
： 标准化食堂建设
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5690-3445-5:CNY120.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 510000 |
| 题名责任者项： | 标准化食堂建设/.成都市机关事务管理局主编/.Goverment Office Administration of Chengdu |
| 出版发行项： | 成都:,四川大学出版社:,2020.04 |
| 载体形态项： | 348页:;+彩图:;+26cm |
| 丛编项： | 机关事务管理系列 |
| 提要文摘： | 本书为机关事务管理系列丛书之一, 以机关食堂标准化建设过程为着手点, 突出示范性特色, 以图表、文字为主要载体, 融合标准化食堂规划布局、运行管理、运营保障、安全管理、营养膳食体系构建和未来展望等板块, 形成体系化的标准化食堂创建工作书籍。 |
| 并列题名： | Development of standardized canteens eng |
| 题名主题： | 国家行政机关 食堂 标准化管理 |
| 中图分类： | TS972 |
| 个人名称等同： | 郭杨 主编 |
| 团体名称等同： | 成都市 主编 |
| 记录来源： | CN 湖北三新 20201118 |