书目详细信息
： 永续美好生活:享受四季欢愉的料理持家术
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5699-3075-7:CNY49.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi jpn |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 永续美好生活/.(日)坂井顺子著/.吕凌燕译 |
| 出版发行项： | 北京:,北京时代华文书局:,2019.10 |
| 载体形态项： | 206页:;+彩图:;+19cm |
| 丛编项： | 原点·家事生活美学系列 |
| 提要文摘： | 幸福人生, 唯爱与美食不可辜负。一座海边小城, 一片自己的菜地, 坂井夫妇把自己的田园梦种开了花, 每一天都是被自然勃勃生机的喜悦包围着的小春日和。时间里, 他们自己耕种、制作、品尝自家新鲜蔬菜的美味, 感受着季节恩物的难能可贵。全书收录60道简单实操的日式家常料理食谱! 包含“季节料理”“节庆餐点”“常备菜”“亲子同做的美味应季甜点”等。坂井顺子真诚分享从“大用特用时令菜看”到“愉快做家务”的至真思考。生活刻画记忆, 餐桌存储着代代相传的味道。在家吃饭不在于科理的高级, 而是为了背造份安稳的镇让饮食回归自然, 吃当地的、当季的食物, 讲究用情, 品尝四季的微妙。不仅仅是实用, 还有可贵的生活理念传送坂井的期美学就是用生活本身。经背生活如间来制哭一加上一点投巧, 特河时间与火制正学用爱简中的食物, 过更自然的生活。 |
| 题名主题： | 菜谱 日本 |
| 中图分类： | TS972.183 |
| 个人名称等同： | 坂井顺子, 著 |
| 个人名称次要： | 吕凌燕 译 |
| 记录来源： | CN 湖北三新 20201015 |