书目详细信息
： 餐饮创业全程手册:从筹备到运营的实践解析
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5454-9801-1:CNY58.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 440000 |
| 题名责任者项： | 餐饮创业全程手册/.赖岽, 俞倩, 杨陈杰编著 |
| 出版发行项： | 广州:,广东经济出版社:,2026 |
| 载体形态项： | 249页:;+图:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书涵盖选址规划、装修设计、品牌打造、消费体验、营销推广、综合运营六大模块, 全方位指导开店与经营。全书聚焦实用技能, 将复杂的餐饮经营知识转化为易操作的方法, 逐步拆解餐饮门店经营核心技巧, 为读者提供一套全面实用的开店运营指南。 |
| 题名主题： | 饮食业 商业经营 手册 |
| 中图分类： | F719.3-62 |
| 个人名称等同： | 赖岽 编著 |
| 个人名称等同： | 俞倩 编著 |
| 个人名称等同： | 杨陈杰 编著 |
| 记录来源： | CN 百万庄 20260921 |
| 记录来源： | CN GGNY 20261004 |