书目详细信息
： 民宿运营与管理
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-111-71646-4:CNY53.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 民宿运营与管理/.李雨轩, 杨晓星编著 |
| 出版发行项： | 北京:,机械工业出版社:,2022.12 |
| 载体形态项： | 291页:;+图:;+26cm |
| 丛编项： | 普通高等教育酒店管理专业系列教材 |
| 相关题名附注： | 英文并列题名取自封面 |
| 提要文摘： | 本书从民宿的基本定义入手, 有针对性地介绍了国内外民宿业的发展历程及各个代表国家的民宿发展特点, 对民宿的起源与发展、我国民宿业发展概况、民宿筹建、民宿设计、民宿岗位设置与人员管理、民宿服务管理、民宿营销管理、民宿后勤管理、民宿的发展趋势做了详细的介绍。本书理论与实践高度结合, 严格贯彻以培养技能、操作水平为目标的应用型人才教育理念。 |
| 并列题名： | B and B operation and management eng |
| 题名主题： | 旅馆 经营管理 高等学校 教材 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 李雨轩 编著 |
| 个人名称等同： | 杨晓星 编著 |
| 记录来源： | CN 百万庄 20230315 |