ISBN/价格: | 978-7-5112-5792-5:CNY38.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 510000 |
题名责任者项: | 沿街尝, 回家做/.萨巴蒂娜主编 |
出版发行项: | 北京:,成都:,光明日报出版社:,四川民族出版社:,2014.01 |
载体形态项: | 199页:;+彩图:;+23cm |
丛编项: | 美食堂 |
提要文摘: | 本书教你如何在家用放心食材、地道的方法做出餐馆菜, 包括毛血旺、麻婆豆腐、鳍 香肉丝、手撕包菜、清汤狮子头、蟹粉豆腐、蚵仔煎、豉油蒸排骨等。 |
题名主题: | 家常菜肴 菜谱 |
中图分类: | TS972.12 |
个人名称等同: | 萨巴蒂娜 主编 |
记录来源: | CN 三新书业 20140619 |