书目详细信息
： 民航食品概述与客舱服务
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-302-58079-9:CNY49.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 民航食品概述与客舱服务/.周为民, 孙明编著 |
| 出版发行项： | 北京:,清华大学出版社:,2021.07 |
| 载体形态项： | 175页:;+图:;+26cm |
| 提要文摘： | 本书以目前国内航空公司的客舱服务内容为基调, 结合航空食品产业的介绍, 使学生全面了解目前民航客舱服务的实际情况。本书一共八章内容, 前三章主要介绍航空食品发展概况, 后五章全面介绍了客舱服务包含的所有要点。 |
| 题名主题： | 民用航空 食品 基本知识 |
| 题名主题： | 民用航空 旅客运输 商业服务 |
| 中图分类： | TS207.7 |
| 中图分类： | F560.9 |
| 个人名称等同： | 周为民 编著 |
| 个人名称等同： | 孙明 编著 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20210831 |