书目详细信息
： 低盐+健康, 玻璃罐时尚腌菜自己做
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5388-9197-3:CNY29.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 230000 |
| 题名责任者项： | 低盐+健康, 玻璃罐时尚腌菜自己做/.甘智荣主编 |
| 出版发行项： | 哈尔滨:,黑龙江科学技术出版社:,2017.09 |
| 载体形态项： | 120页:;+彩图:;+24cm |
| 丛编项： | 金版饮食文库 |
| 提要文摘： | 本书告诉你酱泡菜不仅可以直接食用还能入菜烹调, 自己在家就能做出清爽的舌尖美味。清新的版面, 用心介绍蔬菜清洗与保存、调味料的巧用、器具的使用等相关知识, 同时讲解种类繁多的酱泡菜制作步骤以及相关的烹饪菜色, 让你一边享受制作中的乐趣, 一边品尝食物天然的风味。 |
| 题名主题： | 腌菜 菜谱 |
| 中图分类： | TS972.121 |
| 个人名称等同： | 甘智荣 主编 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20171025 |