| ISBN/价格: | 7-5062-7890-1:CNY32.00 |
|---|---|
| 作品语种: | chi eng |
| 出版国别: | CN 310000 |
| 题名责任者项: | 清新餐后甜品/.潘行庄编著 |
| 出版发行项: | 上海:,上海世界图书出版公司:,2006.1 |
| 载体形态项: | 119页:;+图:;+20cm |
| 一般附注: | 统一题名:Refreshing after dinner treats |
| 提要文摘: | 甜品可以让人忘记烦恼,给人幸福的感觉。本书以精美的彩图,中英文对照的格式,给予了清新的餐后甜品的食谱,并且在“知识百宝箱”小栏目中介绍了很多有关甜品的历史、文化知识,丰富了人们的美食文化理念。 |
| 并列题名: | Refreshing after dinner treats eng |
| 题名主题: | 糕点 制作 中文 |
| 中图分类: | TS213.2 |
| 个人名称等同: | 潘行庄 编著 |
| 记录来源: | CN RENTIAN 20060318 |