书目详细信息
： 带你熟悉并欣赏身边的化学世界,生命化学
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5699-6454-7:CNY78.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 带你熟悉并欣赏身边的化学世界/.(美) K. 亨德里克森著/.冯晶晶译 |
| 出版发行项： | 北京:,北京时代华文书局:,2026 |
| 载体形态项： | 305页:;+图 (部分彩图):;+24cm |
| 提要文摘： | 本书结合人们在日常生活中患病用药、摄入食物和身体保健等方面的行为，介绍了蛋白质、碳水化合物、脂类、维生素、矿物质等营养物质被人体消化、吸收并发挥作用的化学机制，还根据药物、食物、营养物质等的分子结构和特性给出了正确用药、科学减肥、健康饮食、定期锻炼的合理化建议。 |
| 题名主题： | 化学 普及读物 |
| 题名主题： | 生物化学 普及读物 |
| 中图分类： | O6-49 |
| 中图分类： | Q5-49 |
| 个人名称等同： | 亨德里克森, K. 著 |
| 个人名称次要： | 冯晶晶 译 |
| 记录来源： | CN 百万庄 20260921 |
| 记录来源： | CN GGNY 20261004 |