书目详细信息
： 亲手煮杯好咖啡
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-122-09646-3:CNY39.00 (含光盘) |
|---|---|
| ISBN/价格： | 978-7-89472-351-2 |
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 亲手煮杯好咖啡/.陈叶编著 |
| 出版发行项： | 北京:,化学工业出版社:,2011.01 |
| 载体形态项： | 77页:;+彩图:;+24cm:;+光盘1片 |
| 载体形态附注： | 附光盘: ISBN 978-7-89472-351-2 |
| 提要文摘： | 本书阐述了咖啡的独特文化魅力, 介绍了各类单品咖啡的产地、特点, 汇集了从单品咖啡到花式咖啡的不同做法, 让读者轻松学会卡布奇诺、拿铁等各款经典咖啡的制作。 |
| 题名主题： | 咖啡 基本知识 |
| 中图分类： | TS273 |
| 个人名称等同： | 陈叶 编著 |
| 记录来源： | CN 湖北三新 20171120 |