| ISBN/价格: | 978-7-5064-9896-8:CNY49.80 |
|---|---|
| 作品语种: | chi |
| 出版国别: | CN 110000 |
| 题名责任者项: | 五谷杂粮这样吃/.赵瑞芹编著 |
| 出版发行项: | 北京:,中国纺织出版社:,2014.06 |
| 载体形态项: | 223页:;+彩图:;+25cm |
| 丛编项: | 饮食健康智慧王系列 |
| 一般附注: | 尚锦文化 |
| 提要文摘: | 本书从介绍五谷杂粮的食用性质, 以及针对个人体质选用适合的粗杂粮入手, 精选50多种五谷杂粮, 详细阐述每种五谷杂粮的别名、性味归经、功效、主要营养成分、选购要点、怎样吃最科学、怎样吃最营养、适宜人群和不宜人群、食疗特长、小偏方和五谷工坊, 并针对不同性别、不同年龄层的人提供相应的杂粮健康规划。 |
| 题名主题: | 杂粮 食谱 |
| 中图分类: | TS972.13 |
| 个人名称等同: | 赵瑞芹 编著 |
| 记录来源: | CN 三新书业 20140625 |