书目详细信息
： 让顾客都成为回头客:吉野家的经营之道
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5217-0353-5:CNY48.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi jpn |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 让顾客都成为回头客/.(日) 安部修仁著/.王猛译 |
| 出版发行项： | 北京:,中信出版集团:,2019.05 |
| 载体形态项： | XI, 247页:;+图:;+21cm |
| 提要文摘： | 本书讲述了安部修仁先生在机缘巧合的情况下进入吉野家、开创了“吉野家人生”, 向读者介绍了作为公司实际创始人的松田瑞穗是如何发明牛肉饭并将之企业化的, 还详细叙述了在吉野家破产和重组过程中的所学所感, 以及作为吉野家的带头人, 在带领公司渡过美国牛肉进口禁令危机机之时, 运用了的怎样的管理只会与经营策略。 |
| 题名主题： | 饮食业 商业经营 经验 日本 |
| 中图分类： | F719.3 |
| 个人名称等同： | 安部修仁, 著 |
| 个人名称次要： | 王猛 译 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20190604 |