| ISBN/价格: | 978-7-5304-7142-5:CNY36.00 |
|---|---|
| 作品语种: | chi eng |
| 出版国别: | CN 110000 |
| 题名责任者项: | 我爱做冰棍/.(美)夏丽蒂·费雷拉著/.柳正奎译 |
| 出版发行项: | 北京:,北京科学技术出版社:,2014 |
| 载体形态项: | 87页:;+彩图:;+21cm |
| 相关题名附注: | 封面英文题名:Perfect pops |
| 提要文摘: | 本书提供了50款不同口味的冰棍制作配方,其中包括传统的水果、奶油冰棍,也有创新的酒味冰棍,以及来自美国、西班牙、意大利等国家的有特色的异域冰棍。 |
| 并列题名: | Perfect pops eng |
| 题名主题: | 冰激凌 制作 |
| 题名主题: | 冰激凌 |
| 中图分类: | TS277.4 |
| 个人名称等同: | 费雷拉 (美) (Ferreira, Charity) 著 |
| 个人名称次要: | 柳正奎 译 |
| 记录来源: | CN GXHX 20141125 |