书目详细信息
： 品读中国茶:一杯茶里那一串热闹和门道
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5478-1941-8:CNY38.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 310000 |
| 题名责任者项： | 品读中国茶/.徐绯编著 |
| 出版发行项： | 上海:,上海科学技术出版社:,2013 |
| 载体形态项： | 137页:;+图:;+25cm |
| 提要文摘： | 本书介绍了中国茶和饮茶习俗之历史演化，以及茶叶在民生文化等领域的深远影响；细说了当代六大茶叶分类、生产概况、供应链生态、品饮茶叶实践攻略；介绍了各大主要茶类的形成、分类与鉴赏；图解了常见茶叶与部分有一定产量的名优茶。 |
| 题名主题： | 茶叶 文化 中国 |
| 题名主题： | 茶叶 |
| 中图分类： | TS971.21 |
| 个人名称等同： | 徐绯 编著 |
| 记录来源： | CN GXHX 20141125 |