书目详细信息
： 旅游饭店前厅服务实训教程
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-211-04223-0:CNY20.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 350000 |
| 题名责任者项： | 旅游饭店前厅服务实训教程/.陈雪琼主编/.陈雪琼等编写 |
| 出版发行项： | 福州:,福建人民出版社:,2002.10 |
| 载体形态项： | 226页:;+图:;+24cm |
| 丛编项： | 高职高专旅游专业实训教程系列 |
| 提要文摘： | 本书将旅游饭店前厅服务中应掌握的服务技能分解组合为50个实训项目，每个实训项目按照：业务流程、实训内容、实训步骤、测试表四个部分的体例进行编写。 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 陈雪琼 主编 |