书目详细信息
： 旅游与酒店管理案例
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-81082-308-6:CNY23.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 旅游与酒店管理案例/.严金明，徐文苑编著 |
| 出版发行项： | 北京:,北方交通大学出版社:,2004.7 |
| 载体形态项： | 227页:;+23cm |
| 丛编项： | 21世纪高职高专规划教材.旅游酒店类系列 |
| 提要文摘： | 本书收集了实习学员在珠江三角洲各星级酒店、旅行社等企业工作时亲历的典型案例，以及国内外旅游酒店管理专家和同行精彩见闻。 |
| 题名主题： | 旅游饭店 企业管理 案例 高等学校 教材 |
| 题名主题： | 旅游饭店 |
| 题名主题： | 企业管理 |
| 题名主题： | 案例 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 严金明 编著 |
| 个人名称等同： | 徐文苑 编著 |
| 记录来源： | CN SRXX 20041008 |