书目详细信息
： 生物催化剂工程:原理及应用
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-122-25860-1:CNY45.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 生物催化剂工程/.许建和, 郁惠蕾主编 |
| 出版发行项： | 北京:,化学工业出版社:,2016.04 |
| 载体形态项： | 260页, [8] 页图版:;+图 (部分彩图):;+26cm |
| 一般附注： | 普通高等教育“十三五”重点规划教材 |
| 提要文摘： | 本书第一章介绍了生物催化的发展概况和最新技术进展; 第2~ 5章围绕生物催化剂的发现和改造进行阐述, 包括传统的发现方法和生物信息学的发现手段、蛋白质工程和酶工程的改造方式、不同酶的高通量筛选方法; 第6~ 12章分别针对生物催化常用的几类酶, 从酶的结构分类、催化机理、性质表征、合成应用及其最新典型案例展开。 |
| 题名主题： | 生物 催化剂 高等学校 教材 |
| 中图分类： | TQ426 |
| 个人名称等同： | 许建和 主编 |
| 个人名称等同： | 郁惠蕾 主编 |
| 记录来源： | CN 湖北三新 20161103 |