书目详细信息
： 孔瑶·幸福的面条
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5341-5925-1:CNY38.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 330000 |
| 题名责任者项： | 孔瑶·幸福的面条/.孔瑶著 |
| 出版发行项： | 杭州:,浙江科学技术出版社:,2014.03 |
| 载体形态项： | 155页:;+彩图:;+26cm |
| 提要文摘： | 本书由新浪美食名博孔瑶编写, 讲述了他与面条之间剪不断的情缘。这里不仅有简单清爽的拌面、料足味浓的汤面、各种异域风情面和妈妈的手工面的制作方法, 还有各种高汤的煲制和酱料的搭配, 让你零难度学会各种面条的做法。 |
| 题名主题： | 面条 食谱 |
| 中图分类： | TS972.132 |
| 个人名称等同： | 孔瑶 著 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20140425 |