书目详细信息
： 北京美食指南:美味一卡通使用手册
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5032-3036-3:CNY48.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 北京美食指南/.《北京晚报》美食联盟编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国旅游出版社:,2007.01 |
| 载体形态项： | 176页:;+彩照:;+21cm |
| 提要文摘： | 本书共收录了上百家餐馆的风味资讯，凡是代表京城文化和都市气息的各类中餐、西餐、海鲜、风味名吃、烧烤、茶馆、咖啡厅尽在其中。同时，还收录了百余种流行菜品。在对这些餐馆风味进行详细介绍的同时，还提供了清晰的参考图片、详细的订餐电话和行车路线。因此，这本书不仅是一本指南用书，在某种程度上还是一本了解京城饮食文化的人文地理之书。 |
| 题名主题： | 饮食业 简介 北京市 |
| 题名主题： | 饮食业 |
| 中图分类： | F719.3 |
| 团体名称等同： | 北京晚报 编 |
| 记录来源： | CN GXXHSD 20080905 |