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书目详细信息： 茶餐厅开办指南

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《茶餐厅开办指南》

ISBN/价格：	978-7-122-11408-2:CNY32.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	茶餐厅开办指南/.邓学文主编
出版发行项：	北京:,化学工业出版社:,2011.08
载体形态项：	114页:;+彩图:;+21cm
提要文摘：	本书从选址、装修开始, 到采购、开业、宣传、人员管理、产品设计与制作等, 从各个方面详细讲解了如何开办一家茶餐厅。
题名主题：	饮食业商业经营
中图分类：	F719.3
个人名称等同：	邓学文主编
记录来源：	CN 三新书业 20131030

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