书目详细信息
： 成功酒店的经营管理
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-81001-609-1:CNY18.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 成功酒店的经营管理/.(美) 爱伦·T·斯塔茨, 邹雅莉著 |
| 出版发行项： | 北京:,中央民族大学出版社:,1997 |
| 载体形态项： | 320页:;+图:;+20cm |
| 提要文摘： | 本书介绍了旅游业的发展趋势、酒店的组织结构等。 |
| 题名主题： | 饭店 商业经营 |
| 中图分类： | F719 |
| 个人名称等同： | 斯塔茨, A. T 著 |
| 个人名称等同： | 邹雅莉 著 |
| 记录来源： | CN RULIN 20040511 |