书目详细信息
： 酒店管理
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5637-3322-4:CNY36.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 酒店管理/.郭琰, 孙靳主编 |
| 出版发行项： | 北京:,旅游教育出版社:,2016.01 |
| 载体形态项： | 313页:;+23cm |
| 丛编项： | 新编高职高专旅游管理类专业规划教材 |
| 一般附注： | 河南省“十二五”普通高等教育规划教材 经河南省普通高等教育教材建设指导委员会审定 |
| 提要文摘： | 本书对酒店概述、酒店管理概述、酒店资源管理、酒店服务与服务质量管理、酒店营销管理、酒店劳动保障管理、酒店业务管理和宾客关系管理八个模块进行了论述。 |
| 题名主题： | 饭店 商业管理 高等教育 教材 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 郭琰 主编 |
| 个人名称等同： | 孙靳 主编 |
| 记录来源： | CN 湖北三新 20161031 |