| ISBN/价格: | 978-7-5439-6926-1:CNY46.00 |
|---|---|
| 作品语种: | chi |
| 出版国别: | CN 310000 |
| 题名责任者项: | 千分选址/.赖林胜著 |
| 出版发行项: | 上海:,上海科学技术文献出版社:,2016.01 |
| 载体形态项: | 194页:;+彩图:;+25cm |
| 丛编项: | 幸福餐饮系列丛书 |
| 提要文摘: | 这是一本实用性很强的书籍, 是汉源公司副董事长赖林胜对自身多年餐饮从业经验的总结。通过9大板块、8个工具、3大流程、8个定律, 帮助餐饮企业建立选址的评判标准与规范。本书内容主要分为: 组建团队、店铺位置选择策略、损益表、新店开发流程、新店开发工程技术、餐厅分类、餐厅精确面积、餐厅与招牌显示、地产报告、餐厅审批流程。 |
| 题名主题: | 饮食业 商业经营 经验 中国 |
| 中图分类: | F719.3 |
| 个人名称等同: | 赖林胜 著 |
| 记录来源: | CN 湖北三新 20160616 |