| ISBN/价格: | 978-7-5527-0867-7:CNY68.00 |
| 作品语种: | chi |
| 出版国别: | CN 620000 |
| 题名责任者项: | 至味人间·甘味儿/.沈兴国著 |
| 出版发行项: | 兰州:,读者出版社:,2025 |
| 载体形态项: | 16, 223页, [1] 叶图版:;+彩图:;+24cm |
| 一般附注: | 甘味 |
| 提要文摘: | 本书内容包括:甘肃名羊肉、宫廷画师的会宁美食之旅、上海特色与地道“甘味”、有里有面儿的静宁“明星”、陇原第一鸡料理等。 |
| 题名主题: | 饮食文化 甘肃 |
| 中图分类: | TS971.2(242) |
| 个人名称等同: | 沈兴国 著 |
| 记录来源: | CN 百万庄 20260921 |
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| 记录来源: | CN GGNY 20261002 |