书目详细信息
： 好吃好玩说白菜
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5048-5702-6:CNY20.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 好吃好玩说白菜/.膳书坊主编 |
| 出版发行项： | 北京:,农村读物出版社:,2013 |
| 载体形态项： | 95页:;+彩图:;+21cm |
| 丛编项： | 食尚生活·农产品消费丛书 |
| 提要文摘： | 本书共三部分，包括：白菜是谁、好吃的白菜、好玩的白菜，介绍了白菜的历史、品种、食用禁忌、营养价值、烹饪方法等。 |
| 题名主题： | 白菜 食品营养 |
| 题名主题： | 白菜 菜谱 |
| 题名主题： | 白菜 |
| 题名主题： | 食品营养 |
| 题名主题： | 菜谱 |
| 中图分类： | R151.3 |
| 中图分类： | TS972.123 |
| 团体名称等同： | 膳书坊 主编 |
| 记录来源： | CN GXHX 20141125 |