图书馆

登录

书目详细信息： 上海功德林素食

书目信息  机读格式(MARC)

《上海功德林素食》

ISBN/价格：	7-5019-5315-5:CNY58.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	上海功德林素食/.姚建康主编
出版发行项：	北京:,中国轻工业出版社:,2006.7
载体形态项：	126页:;+图:;+26cm
丛编项：	新世纪中国名菜
提要文摘：	本书介绍了久负盛名的百年名店上海功德林的素食，总共95道，其中冷菜20道、热菜69道、面点6道，尽现功德林的创新菜品，以及中西结合、素食仿荤菜品的风采。
题名主题：	素菜菜谱上海市
中图分类：	TS972.123
个人名称等同：	姚建康主编
记录来源：	CN GXXHSD 20061016

总体评分：（共0人）

我的评分：

收藏加入课程

相关资源

馆藏信息  附件信息  评论信息  相关借阅  借阅趋势  参考书目

借阅关系图

相关资源

二维码

《上海功德林素食》二维码