书目详细信息
： 行走的筷子,宁夏美食之旅
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5436-9205-3:CNY38.00(含光盘) |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 370000 |
| 题名责任者项： | 行走的筷子/.中华美食频道《行走的筷子》栏目组编著 |
| 出版发行项： | 青岛:,青岛出版社:,2013.05 |
| 载体形态项： | 150页:;+图，照片:;+27cm:;+1光盘 |
| 载体形态附注： | 附光盘：ISBN 978-7-88859-057-1 |
| 提要文摘： | 本书带你品尝宁夏的美食，领略“塞上江南”的风土人情。主要内容包括：百里绿园 百里黄沙、兼收并蓄 大俗大雅、味兼回汉之美 食得西北之精等。 |
| 并列题名： | Walking chopsticks eng |
| 题名主题： | 饮食 文化 中国 |
| 题名主题： | 饮食 文化 宁夏 |
| 题名主题： | 饮食 |
| 中图分类： | TS971.2 |
| 团体名称等同： | 中华美食频道 编著 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20130513 |