ISBN/价格: | 978-7-88727-014-6:CNY40.00 |
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ISBN/价格: | 7-5059-2312-9:$12.50 |
作品语种: | chi |
作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 饭店服务实训教程/.魏洁文,许鸽文主编 |
题名责任者项: | 反厚黑:阴谋阳计经典/.简洁编著 |
出版发行项: | 北京:,中国旅游出版社:,[出版年不详] |
出版发行项: | 北京:,中国文联出版公司:,1995.09 |
载体形态项: | 71页:;+18cm:;+3光盘 |
载体形态项: | 299页:;+20cm |
一般附注: | 中国旅游饭店业协会推荐教材 浙江省“十一五”重点教材 |
载体形态附注: | 附纸质教程 |
提要文摘: | 本书是一套以五星级品牌饭店的真实工作环境为背景,以实际工作标准为依据,以直观的音像视频为表达方式,强调现场性、示范性、感观性和实用性的专业培训教材。 |
题名主题: | 饭店 商业服务 教材 |
题名主题: | 饭店 |
题名主题: | 商业服务 |
中图分类: | F719.2 |
中图分类: | B825 |
个人名称等同: | 魏洁文 主编 |
个人名称等同: | 许鸽文 主编 |
个人名称等同: | 简洁 编著 |
记录来源: | CN RENTIAN 20110224 |