书目详细信息
： 酒店前厅服务与管理
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-312-03758-0:CNY29.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 340000 |
| 题名责任者项： | 酒店前厅服务与管理/.主编牛自成, 宦敏, 张江丽/.编写人员马桂玲 [等] |
| 出版发行项： | 合肥:,中国科学技术大学出版社:,2016.01 |
| 载体形态项： | 221页:;+图:;+26cm |
| 一般附注： | 高职旅游类精品教材 |
| 提要文摘： | 本书的编写尽量体现高职教育的特点, 讨论酒店操作流程的常见问题与处理方法, 并结合案例介绍前厅服务、客房销售与酒店部门沟通等相关内容。 |
| 题名主题： | 饭店 商业服务 高等职业教育 教材 |
| 题名主题： | 饭店 商业管理 高等职业教育 教材 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 牛自成 主编 |
| 个人名称等同： | 宦敏 主编 |
| 个人名称等同： | 张江丽 主编 |
| 个人名称次要： | 马桂玲 编写 |
| 个人名称次要： | 牛自成 编写 |
| 记录来源： | CN 湖北三新 20161203 |