书目详细信息
： 花式营养早餐四格配餐法
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-122-48359-1:CNY68.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 花式营养早餐四格配餐法/.任建军, 姜丹, 王兴国著 |
| 出版发行项： | 北京:,化学工业出版社:,2026 |
| 载体形态项： | 159页:;+彩图:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书中首先强调了早餐的重要性，指出早餐不仅能补充能量、稳定血糖，还能提升工作效率和记忆力，尤其对儿童、学生和脑力劳动者至关重要。随后，作者详细解析了“四格配餐法”的科学依据和操作方法，并针对杂粮粥类、米饭类、面食类、西式早餐等不同类别，提供了70套具体的四格早餐食谱。每套食谱均包含主要食材说明、制作方法、主要食材营养分析和烹饪秘籍，兼顾便捷性、营养均衡性和菜谱多样性。 |
| 题名主题： | 保健 食谱 |
| 中图分类： | TS972.161 |
| 个人名称等同： | 任建军 著 |
| 个人名称等同： | 姜丹 (营养学) 著 |
| 个人名称等同： | 王兴国, 著 |
| 记录来源： | CN 百万庄 20260921 |
| 记录来源： | CN GGNY 20260922 |