书目详细信息
： 星级酒店突发事件处理与案例
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5136-1746-8:CNY35.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 星级酒店突发事件处理与案例/.戴玄著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国经济出版社:,2013.01 |
| 载体形态项： | 268页:;+24cm |
| 丛编项： | 星级酒店员工培训手册 |
| 提要文摘： | 本书主要内容包括：前厅部突发事件处理与案例；客房部突发事件处理与案例；餐饮部突发事件处理与案例；员工及消防安全突发事件处理与案例等。 |
| 题名主题： | 饭店 突发事件 处理 |
| 题名主题： | 饭店 |
| 题名主题： | 突发事件 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 戴玄 著 |
| 记录来源： | CN RENTIAN 20121212 |