书目详细信息
： 酒变
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5046-9150-7:CNY88.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 酒变/.王为著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国科学技术出版社:,2022.01 |
| 载体形态项： | 250页, [8] 页图版:;+图 (部分彩图):;+21cm |
| 提要文摘： | 本书主要讲解了作者对中国酒文化和酒行业的认识和理解。在弘扬民族文化的时代, 我们有必要揭开外国酒的面纱, 并展示真正的中国白酒。翻开这本书, 你会看到无数个曲折跌宕的情节; 无数个精彩纷呈的历史故事。首先, 你将学到一套简单实用的“鉴酒法”。酒好酒坏, 一鉴可知。学会了这个方法, 就可以真正认识各类酒。然后, 通过深度剖析龙舌兰酒、朗姆酒、白兰地、威士忌等有代表性的外国酒, 你就能明白, 它们之所以在市场比较成功, 主要是因为它们的企业文化和品牌包装。最后, 通过深度解读中国白酒, 你会发现其酒体品质和更深层次的内涵。借由对大趋势的理性分析, 你可以解锁中国白酒产业下一个发展阶段的财富密码。 |
| 题名主题： | 白酒 介绍 中国 |
| 中图分类： | TS262.3 |
| 个人名称等同： | 王为 著 |
| 记录来源： | CN 湖北三新 20220117 |