书目详细信息
： 野食:中国人的绿色饮食宝典
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-5013-3198-7:CNY35.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 野食/.(明)朱橚撰/.程工校注 |
| 出版发行项： | 北京:,北京图书馆出版社:,2006.11 |
| 载体形态项： | 293页:;+图:;+23cm |
| 一般附注： | 其他题名：中国人的绿色饮食宝典 |
| 提要文摘： | 本书详细介绍了中国400余种野菜、野果等野生植物的名称、生长地域、特性、药用价值等。并介绍了常见的200余种野菜的烹饪方法。 |
| 题名主题： | 野生植物 食物疗法 |
| 题名主题： | 野生植物 |
| 题名主题： | 食物疗法 |
| 中图分类： | R247.1 |
| 个人名称等同： | 朱橚 撰 |
| 个人名称次要： | 程工 校注 |
| 记录来源： | CN GXXHSD 20070403 |