书目详细信息
： 杯子蛋糕
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5442-5848-7:CNY36.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 460000 |
| 题名责任者项： | 杯子蛋糕/.(美)雪莉·康顿斯基著/.张云燕译 |
| 出版发行项： | 海口:,南海出版公司:,2015.12 |
| 载体形态项： | 114页:;+彩图:;+21cm |
| 丛编项： | 甜品时间 |
| 提要文摘： | 本书包含46款杯子蛋糕配方, 搭配馅料、糖霜、淋浆, 配合别具创意的装饰, 呈现出超乎您想象的丰富面貌。只需黄油、糖、面粉、鸡蛋, 加上你喜欢的水果、坚果和香料, 就能做出各种口味的杯子蛋糕。它简单易学却不失美味, 即使是烘焙新手也能轻松掌握。 |
| 并列题名： | Luscious bakeshop favorites from your home kitchen eng |
| 题名主题： | 蛋糕 糕点加工 |
| 中图分类： | TS213.23 |
| 个人名称等同： | 康顿斯基 著 |
| 个人名称次要： | 张云燕 译 |
| 记录来源： | CN 湖北三新 20150627 |