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： 民以食为天:中国饮食器物设计作品集
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5689-0444-5:CNY168.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 500000 |
| 题名责任者项： | 民以食为天/.主编王立端, 段胜峰/.compiled by Wang Liduan, Duan Shengfeng |
| 出版发行项： | 重庆:,重庆大学出版社:,2017.04 |
| 载体形态项： | 129页, [4] 页图版:;+图 (部分彩图), 肖像:;+27cm |
| 一般附注： | 国家社会科学基金艺术学重大招标项目 项目编号: 13ZD03 |
| 提要文摘： | 中国饮食文化源远流长内容丰富。饮食离不开食材, 但同时还离不开加工食材和享用饮食的器物。透过饮食器物, 我们可以感悟到百姓的饮食习俗和餐饮礼仪; 可以感悟到制作出那些器物的工艺与材料背后的故事。本书希望通过四川美术学院各设计专业近年创作的200多件手工艺饮食器物, 来反映中国饮食器物的一个侧面。这些器物来自不同的手工技艺, 同时它们也是四川美院近年教学实践成果的一部分。 |
| 并列题名： | Food is god eng |
| 题名主题： | 餐具 设计 中国 现代 作品集 |
| 中图分类： | TS972.23 |
| 个人名称等同： | 王立端 主编 |
| 个人名称等同： | 段胜峰 主编 |
| 个人名称次要： | 罗媛 英文翻译 |
| 记录来源： | CN 湖北三新 20171128 |