书目详细信息
： 新竹老味道
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5399-7325-8:CNY36.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 320000 |
| 题名责任者项： | 新竹老味道/.陈鸿作品 |
| 出版发行项： | 南京:,江苏文艺出版社:,2014.08 |
| 载体形态项： | 269页:;+彩图:;+21cm |
| 提要文摘： | 本书收录43家新竹的“好味食堂”, 作者陈鸿先生一边讲述每家新竹老店的历史、人文故事, 还有店家的招牌菜、特色菜介绍, 带读者了解老新竹人的美好与淳朴, 体会何谓新竹人代代传承的经典美味, 来一趟怀旧的美食之旅。 |
| 题名主题： | 饮食 文化 新竹 |
| 中图分类： | TS971.2 |
| 个人名称等同： | 陈鸿 作品 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20140827 |