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书目详细信息 :
新编酒店管理工具箱:最新酒店管理人员实用操作手册
书目信息
机读格式(MARC)
ISBN/价格:
978-7-80197-942-1:CNY49.80
作品语种:
chi
出版国别:
CN 110000
题名责任者项:
新编酒店管理工具箱
/.
盛涛主编
出版发行项:
北京:,企业管理出版社:,2008.3
载体形态项:
430页:;+26cm
丛编项:
企业管理工具箱系列丛书
提要文摘:
本书共分为管理实务与工作规范、管理制度、管理表格三部分内容。具体以管理实务、工作规范、岗位职责、管理制度与管理表格等实用工具的形式,呈现了酒店业进行规范化管理的要点。
题名主题:
饭店 商业管理
中图分类:
F719.2
个人名称等同:
盛涛 主编
记录来源:
CN NLC 20080708
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