| ISBN/价格: | 7-80121-669-5:CNY16.00 |
|---|---|
| 作品语种: | chi |
| 出版国别: | CN 110000 |
| 题名责任者项: | 适合你养生的最佳健康食品/.王增编著 |
| 出版发行项: | 北京:,军事医学科学出版社:,2005.6 |
| 载体形态项: | 261页:;+表:;+21cm |
| 一般附注: | 其他题名:世界卫生组织推荐的44种食品 |
| 提要文摘: | 本书内容分为:最佳油料、最佳禽肉、最佳蔬菜、最佳水果等。从现代营养学和中医学的角度,结合现代生活的实际,逐一分析、讲解食品的营养成分、性味、食用功效以及最佳食用方法、烹调方法等。 |
| 题名主题: | 疗效食品 基本知识 |
| 中图分类: | TS218 |
| 个人名称等同: | 王增 编著 |
| 记录来源: | CN 033001 20050801 |