ISBN/价格: | 978-7-5341-5799-8:CNY29.80 |
---|---|
作品语种: | chi |
出版国别: | CN 330000 |
题名责任者项: | 搬个“鸡蛋”当救兵/.程安琪著 |
出版发行项: | 杭州:,浙江科学技术出版社:,2013.10 |
载体形态项: | 94页:;+图:;+23cm |
提要文摘: | 本书收录了78种花式鸡蛋吃法,其方法变化多样,超出了常人的想象,绝对能让孩子永吃不厌。书中菜谱按烹饪技法分为蒸、炒、煮、煎、炸与烤等五大类,每类皆有技法详解及诀窍破解,便于读者学习掌握。 |
题名主题: | 禽蛋 菜谱 |
题名主题: | 禽蛋 |
题名主题: | 菜谱 |
中图分类: | TS972.123.6 |
个人名称等同: | 程安琪 著 |
记录来源: | CN 人天书店 20131217 |