书目详细信息
： 不懂大数据, 怎么做餐饮？
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5060-9026-1:CNY38.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi jpn |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 不懂大数据, 怎么做餐饮？/.(日) 河野祐治著/.尹娜译 |
| 出版发行项： | 北京:,东方出版社:,2016 |
| 载体形态项： | 175页:;+图:;+21cm |
| 丛编项： | 图解服务的细节 |
| 一般附注： | “十三五”国家重点出版物出版规划项目 |
| 提要文摘： | 本书网罗了所有关于餐饮店经营的大数据，将对重要的“理念”“数字”，也对“收益率”“FLR成本”等进行详细解说。 |
| 题名主题： | 饮食业 商业经营 |
| 中图分类： | F719.3 |
| 个人名称等同： | 河野祐治 著 |
| 个人名称次要： | 尹娜 译 |
| 记录来源： | CN 浙江省新华书店集团公司 20160623 |